Как приготовить салат «Крабовые палочки с огурцом»

Время на прочтение
менее
2 минут
Прочитано

Как приготовить салат «Крабовые палочки с огурцом»

17 августа 2017
Опубликовано в:
Комментарии: 0

Если Вы хотите порадовать домочадцев вкусной и лёгкой закуской, то приготовьте салат «Крабовые палочки с огурцом». Рецепт приготовления данного блюда весьма прост, все ингредиенты имеются практически в каждом доме, а процесс приготовления занимает несколько минут. Рецепт салата можно дополнять, ориентируясь на свои вкусовые предпочтения

Рецепт салата можно дополнять, ориентируясь на свои вкусовые предпочтения.

Если Вы хотите порадовать домочадцев вкусной и лёгкой закуской, то приготовьте салат «Крабовые палочки с огурцом». Рецепт приготовления данного блюда весьма прост, все ингредиенты имеются практически в каждом доме, а процесс приготовления занимает несколько минут. Рецепт салата можно дополнять, ориентируясь на свои вкусовые предпочтения. Так, можно использовать свежие либо маринованные корнишоны, крабовые палочки или мясо крабовое. Однако основной рецепт является базовым и наиболее простым вариантом.

Крабовый салат с огурцами, как и салат из пекинской капусты, получается весенним и лёгким за счет наличия свежий овощей и зелени, но и одновременно сытным благодаря присутствию в составе крабовых палочек. Для его приготовления нужно мелко нашинковать свежий огурец и зелень петрушки, салата и перья лука. Крабовые палочки нарезать кубиками. Все ингредиенты соединить в глубокой салатнице, подсолить, заправить майонезом и перемешать.

Для приготовления более сытного варианта нужно дополнить традиционный состав блюда вареными яйцами и репчатым луком.

Для приготовления праздничного варианта крабового салата нужно отварить длиннозерный рис и остудить его. Крабовые палочки либо крабовое мясо нарезать мелкими кубиками. Отварить и мелко порубить куриные яйца, нашинковать лук репчатый. Мелко нарезать свежий огурчик. Салат можно выложить слоями в виде торта на плоское широкое блюдо, укладывая сначала крабовое мясо, затем рис, огурчик, лук и яйца. Каждый слой нужно промазывать майонезом и при необходимости подсаливать. Украсить кушанье можно рубленой зеленью, огурцом и яйцом.

В качестве разнообразия можно приготовить праздничный салат из крабовых палочек с огурцом не с рисом, а с консервированной кукурузой. Готовится он практически точно так же, как и в предыдущем варианте, только отварной рис заменяется консервированной кукурузой. Данный вариант можно не выкладывать на блюдо слоями, а перемешать ингредиенты в глубокой салатнице.

В зимнее время салат из крабовых палочек можно приготовить с солеными огурцами. Для этого нужно высыпать в глубокую миску консервированную кукурузу. Крабовые палочки нарезать аккуратными кубиками и добавить в миску. Мелкими кубиками нарезать варёные куриные яйца. Маринованные или солёные огурцы также нарезать небольшими кубиками и натереть на тёрке кисло-сладкое яблоко. Заправить салат майонезом, подсолить и перемешать.

Крабовый салат с огурцом — это беспроигрышный вариант. Благодаря огурцу блюдо получается сочным и свежим, а благодаря крабовым палочкам — сытным.